【太阳集团0638】新法生产绿色的豆芽

一、沙生绿色豆芽1、场地：沙生绿色豆芽对场地拒绝严加，可搭配废旧空闲房及塑料大棚等，拒绝生产房内弱光环境。2、选沙：各地建房用沙及河沙均可，最差搭配中、细粒沙，粗沙因所持水性劣，一般不应使用。

3、选豆：可… 一、沙生绿色豆芽1、场地：沙生绿色豆芽对场地拒绝严加，可搭配废旧空闲房及塑料大棚等，拒绝生产房内弱光环境。2、选沙：各地建房用沙及河沙均可，最差搭配中、细粒沙，粗沙因所持水性劣，一般不应使用。3、选豆：可搭配黄豆、黑豆、褐皮豆、青豆、红豆等，各种品种的豆子均可生产。个大的豆子生产的豆芽纤细，个小的豆子生产的豆芽瘦长，目前市场上绿色豆芽以细长型较热门。

4、采收：一般每平方米可下豆种3公斤，产豆芽30公斤，从采收到采摘夏季4-5天，春秋6-8天，冬季10-15天。豆芽采摘后场地可接着重复使用。采收一般使用循环方式，即日日下豆，天天采摘。

5、管理：沙生绿色豆芽管理工时很少，只需早上或傍晚用喷雾器或淋水壶亦须施肥，比普通无根豆芽用水量较少得多，而且省时、省工、效果好。6、采摘：豆芽生长到15-18厘米才可采摘。采摘前豆瓣翠绿，青翠欲滴，无子叶现露，采摘时用原有自行车内胎剪成皮筋裹把，每把0.25公斤。

二、泡沫箱生产绿色豆芽1、选箱：泡沫箱一般各县市蔬菜杂货处和水果杂货处可购到，有些地方也用这种泡沫箱做水产品托运，另外，也有专门生产泡沫箱的厂家。2、制箱：一只原始的泡沫箱高度25厘米以上，大小规格有许多种，泡沫箱不管大小均可用作生产。较常用规格是60厘米×47厘米，一只原始的泡沫箱从中间(迎头)用小钢锯条或薄刀裁断，可制成两只箱，箱盖用塑料长胶带黏附作为箱底，泡沫箱可重复用。

若每天生产量是10箱，夏季就要打算50只左右的泡沫箱，春秋60-80只泡沫箱，冬季100只以上的泡沫箱，作为周转循环可用。3、采收：各种豆子均可用作生产，但拒绝保存期是不多达12-15个月的新种。箱底不必砖河沙，普通规格的泡沫箱可下干豆0.5公斤，产豆芽5公斤以上。

4、管理：泡沫箱生产绿色豆芽用水量较少，管理便利，工时较少，前期可叠箱保温催芽，后期需挂对外开放蓝，生长期间为了使豆芽产量低、外观质量好、豆瓣大，必需灵活性用于豆芽生长激素。一般从采收至采摘一周左右。

5、采摘：豆芽生长到15厘米左右满箱后才可采摘。采摘时豆瓣绿色，瓣大有明亮，豆芽生长规整完全一致。可必要杂货给菜贩或送来饭店宾馆。

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