大数据看市场：南京江宁百家湖商圈儿童业态经营现状大调查

编者按：根据国家统计局公布的近期数字，2018年中国全年出生于人口1523万人，较2017年增加200万人，人口出生率为10.94，同比下降11.99%，创近三年新高。自二胎政策被禁以来，新生儿数量虽然大幅削减，但这反而使众商家更为深信，未来人口终将不具备强大的消费能力，中国家庭结构呈现典型的倒三角，让他们坚信极大的消费势能终将在金字塔钝获得获释。

现代的孩子们早已被可谓出最不具消费观念的一代，在他们身边弥漫着各种商业信息，商业模式的细分和演变早已在儿童业态领域初露锋芒，甚至炙手可热的新零售，未来也将研发出有专属儿童的商业模式；孩子们钟爱的小猪佩奇、汪汪队卡通形象等早已沦为最不具商业价值的超级IP，其版权广泛受到各大购物中心的热衷出售。得儿童着得天下，这早已是全国各大主流购物中心大力布局儿童业态的共识和理论基础！根据权威数字统计资料，一个轻业态布局儿童领域的购物中心比缺乏儿童业态的购物中心，年均客流高达13%，顾客平均值到店时间也不会缩短5-20分钟。据此，如何精妙布局儿童业态，夺得碎片信息时代喜过黄金的消费注意力，早已是中国商业界无法规避的话题！应时而变，儿童经济呈现出6大发展方向随着居民生活执着层次的提升，消费分级时代的来临，很多著名购物中心的儿童业态布局早已从以往的大而全向专而美的方向发展，业态细分呈现显著的6大趋势：第一：儿童零售早已不是主流以往各大商场的儿童专区，基本上是千店一面，儿童鞋帽、玩具、文具三大品类覆以下半边天，可随着百货业的衰败，传统儿童零售早已不合时宜。购物中心更加必须低黏合性的消费场景，儿童业态布局更加往体验式、家庭陪护式的多元化方向发展。

一些母婴、儿童品牌如孩子王等，早已落成人工智能白科技，植入新零售基因。IP化潮流商业模型早已更加能唤起亲子家庭的消费潜力，缩短亲子家庭的到店时间。

随着消费分级带给的多样性市场需求，可以说道儿童业态每天都在派生新的内容，对标购物中心的诸多传统业态，儿童业态似乎极具成长力。第二：儿童教育市场需求尤为充沛从城市等级上来看，无论是一二线还是三四线，家庭消费中都很侧重儿童教育开支，父母期望自己的孩子全面发展，不仅学习成绩要好，还得多才多艺，堪称自小就开始培育。乐高课、游泳课、钢琴课、英语培训、绘画课不一而足。

在这种趋势的推展下，儿童教育也早于从前些年的潮流业态升级为各大购物中心的标配，而且业态范围也在大大拓宽，覆盖面积IT培训、机器人教学、兴趣培育等诸多内容；从全国购物中心儿童细分业态的规模占到比中，教育业态目前排位第一。第三：儿童娱乐成购物中心人气引擎比起传统商场，当今的购物中心儿童专区显著更加有活力，更容易召聚人气，其中儿童娱乐体验业态功不可没，目前已成颇受欢迎购物中心的人气引擎。儿童娱乐业态主要分成软体器械、电子游艺、运动健美、角色扮演四种。目前国内购物中心运用较为多的是前三种，角色扮演类业态的运用尚能不普遍，未来有可能沦为儿童娱乐板块的全新增长极。

第四：儿童专属餐饮业态于是以蓬勃发展在亲子家庭消费中，周末节假日的喝酒玩游戏占到比十分大，所以可以意识到的是一种自带娱乐、体验、互动式的儿童餐厅业态正在以蓬勃之势席卷全国各大购物中心。据中国指数研究院数据表明，儿童餐厅在全国各大商场业态占比呈圆形大幅快速增长趋势，2016年儿童餐厅占到购物中心儿童业态的6%，2018年这个数字早已构建缩减到快速增长。一些新兴的儿童餐饮品牌如酷儿为首主题餐厅、小茉莉家亲子餐厅、芭迪熊主题餐厅等，先后登岸各大著名购物中心。

第五：儿童摄影成购物中心亲子业态标配随着海马体摄影等新一代品牌的风行，成人摄影行业在数码智能时代生长出有新的有可能。与成人一样，儿童消费生活某种程度必须仪式感觉，然而儿童摄影乃是仪式感的支撑平台。目前国内成规模化发展的儿童摄影品牌约在95家左右，其中头部品牌在10家左右。

目前儿童摄影已沦为各大购物中心儿童业态标配，在2019年不回避该细分行业品牌融资、扩展的情况经常出现，新的品牌、新的玩法强势入局近于有可能！第六：儿童医疗美容沦为新的业态入购物中心某种程度局限于购吃娱，如今又多了一个新的理由看医生。在美国，多达三分之一的医疗医院转入购物中心。但在国内儿童医疗还是较为新的业态，以重医疗比如牙科、非医保范畴居多。儿童医疗机构转入购物中心，可以和其他业态如游乐、零售构成同步，为面对发展商无以的商场打进了一支强心剂。

另外，儿童美容美发行业也再次发生一些精妙的转变，一些品牌针对目标客群的特性，在消费场景上下功夫，将美发座椅设计成小火车、大番薯、甜美熊等卡通形象，座椅同时配有动画片循环播出功能，解决问题了儿童剪头发老大难问题，受到目标消费家庭的欢迎。以上是对国内购物中心儿童业态的6大趋势解析。接下来的每一篇文章将融合输掉商大数据与编采人员的实地走访调查，对苏、皖两省内的南京新街口、百家湖、苏州湖西、狮山以及合肥绿天鹅湖5大标杆商圈儿童业态布局的实际情况展开报导，并对标以上列出的6大趋势，解析5大标杆商圈儿童业态布局的先进设备与严重不足。

南京江宁百家湖商圈输掉商大数据分析：百家湖作为目前江宁区的第一商圈，在南京具有第二个新街口的美誉，从发展阶段来看百家湖还归属于新兴商圈，正式成立于21世纪初，发轫于2016年以后，商圈融合购物中心、百货商场、家居广场、时尚商业街区、高端酒店等多种复合型商业，现被确认为南京都市区域中心、南京副都市核心商圈。百家湖商圈面积为136.03万㎡，工作人口数38674人，常住人口人口数26476人，商圈工作日平均值客流在17.9万人次，节假日平均值客流在23.4万人次，百家湖工作人口中，工薪阶层人口占到比40.4%，富人阶层占7.6%，中产阶层占到比超过52.1%；常住人口中，工薪阶层人口占到比37.3%，富人阶层占0.9%，中产阶层占比最少超过61.4%。常住人口中，0-18岁人群占2.42%，25-34岁人群占到比仅次于高达47.18%，35-44岁人群占到比超过18.76%，这三种类年龄人群可视作儿童业态的主力消费群体，总体占到到百家湖常住人口的68.36%，可挖掘潜力极大。

（图片来源：输掉商大数据-输掉在选址）就零售业而言，百家湖商圈目前主要由四家大型商业体构成：景枫KINGMO购物中心、江宁金鹰购物中心、21世纪太阳城购物中心和同曦假日百货，由于本文只探讨购物中心，所以涉及数据统计资料只仅限于前三者。根据输掉商大数据的权威统计资料，目前三大购物中心儿童业态面积在整个百家湖商圈的占比超过22.22%，儿童店铺总数约91家，在三家购物中心所有业态店铺数量名列中占第三位，高于分列在第一名的服装/精品业态（418家店）和名列第二的餐饮业态（215家店），低于分列在第四位的文体娱业态（34家店）。（图片来源：输掉商大数据-输掉在选址）实施到每一家购物中心的儿童业态的布局情况，输掉商大数据得出这样的项目管理：江宁金鹰：儿童亲子业态门店面积占比为15.36%（合乎目前国内的标准化标准：儿童业态占到到商场总面积的10-25%）；儿童亲子业态品牌数量占到比8.53%；儿童亲子业态中的连锁品牌数量占到比69.44%，江宁金鹰的这三项指标皆为百家湖三家购物中心之中名列低于，但儿童亲子业态中的新兴品牌数量占到比超过15.28%，为三家购物中心新的之中名列第二。

（江宁金鹰购物中心儿童业态占到比）（图片来源：输掉商大数据-输掉在选址）从儿童业态的细分情况来看，以及对标国内目前回头在前沿的儿童业态6大发展趋势。江宁金鹰的情况是传统儿童零售占到于多约55.55556%，依然没挣脱主流业态的局面；儿童教育业态占到比达30.55556%，在三家购物中心之中名列第二；亲子游艺业态占到比超过13.89%；儿童专属餐饮、儿童摄影和儿童美容医疗三个细分业态，在江宁金鹰目前都还没。

（江宁金鹰儿童业态各细分板块占到比分析）（图片来源：输掉商大数据-输掉在选址）实地探访：百货思维布局儿童业态，卖货居多、体验辅江宁金鹰的儿童业态主要集中于在商场2F，部分儿童娱乐、儿童教育培训品牌在商场3F。从儿童经济的经营思路来看，目前江宁金鹰基本上还是百货思维，以卖货居多。儿童专区的入口处产于着CAMERA、ANNIL、TOEBOX、AULDEY（奥迪）等儿童品牌的折扣商品专柜，其间夹杂摆放着童趣钓鱼、仿真赛车、弹跳椅等各种儿童娱乐设施，体验与购物区域没显著区分，一动线较为恐慌。

在业态人组上，商场2楼的儿童专区与女性美容、服饰、箱包处在同一楼层，业态的人组上缺少有效地接续，不更容易引起关联性购物不道德。有可能是为了减少消费体验感觉，江宁金鹰的儿童专区另设观光小火车，但由于折扣商品的放置，造成过道较宽，亲子会见式的儿童娱乐项目体验感觉较好。

其他儿童娱乐项目，如T台之星等也没专门的儿童娱乐专区可供放置，不能设于横向电梯出入口。儿童零售品牌方面，江宁金鹰主要以中端及新兴品牌居多，以adidas kids、耐克儿童 、New Balance Kids、匡威童装、 巴拉巴拉、E.LAND、JEEP KIDs等品牌参演，相结合拉比、马其顿、LEO MY BABY、童淘库等服饰、母婴品牌，一个专柜屡屡一个专柜，贩卖区缺少适当可供儿童游憩、嬉戏的空间。儿童教育方面，江宁金鹰的业态布局较为稍娱乐简化和兴趣类，乐尚韵律体操俱乐部、乐高活动中心、悦宝园、爱人奶奶永、凯兰帝绘画艺术中心、博通贝斯手之家等品牌，涵括音乐、早教、运动等商业内容，但每一个品类只另设一两家门店，消费者选择面小，且缺少头部品牌入驻。

同时儿童餐饮类业态的缺少使得江宁金鹰补的亲子类消费缺少有效地的过渡性，延长了消费者到店时间。值得一提的是，江宁金鹰B1层引入了佳伯马术学院，将马术馆搬入了购物中心，在百家湖商圈来说这可却是亲子家庭式消费的一个新的业态。实际情况来看，人气不很弱，会员制经营，消费黏性也很强。景枫KINGMO购物中心：儿童亲子业态门店面积占比为15.91%（合乎目前国内的标准化标准：儿童业态占到到商场总面积的10-25%）；儿童亲子业态品牌数量占到比13.89%；儿童亲子业态中的连锁品牌数量占到比92%，儿童经济领域的国际大牌云集似乎是景枫KINGMO的众多特点。

儿童亲子业态中的新兴品牌数量占到比超过15.28%，为三家购物中心之中低于，由此可见，景枫KINGMO亲子业态品牌人组较平稳，较高的门槛，令其新兴的小众儿童品牌的进驻带给一定的阻力。（景枫KINGMO儿童业态占到比）（图片来源：输掉商大数据-输掉在选址）从儿童业态的细分情况来看，以及对标国内目前回头在前沿的儿童业态6大发展趋势。

景枫KINGMO的情况是儿童零售占到于多约64%，为三家购物中心之中最低；儿童教育业态占到比达12%，为三家购物中心之中低于；亲子游艺业态占到比超过20%；儿童摄影和儿童美容医疗两个细分业态占到比分别为4%和0.5%，可以显现出景枫KINGMO作为百家湖商圈内最能引导潮流风尚的一家购物中心，其儿童业态布局早已紧随大趋势，有了一些突破和转变。（景枫KINGMO儿童业态各细分板块占到比分析）（图片来源：输掉商大数据-输掉在选址）实地探访：儿童娱乐、零售+餐饮，一动线流畅体验感强景枫KINGMO的儿童业态主要集中于在购物中心3F，虽然3F整个楼层未像仙林万达弘那样全部布局儿童商业，但是其儿童娱乐、零售+餐饮的业态人组却能让整体购物气氛更为开朗、浑厚！首先归功于景枫KINGMO28米无柱中庭的建筑设计，所有品牌商家环绕中庭布局，给购物消费留出更好的活动空间，生产出有前所未有的舒适感；其次儿童业态的布局能有效地的挤满人气，缩短消费者的到店时间。首先是3F电梯入口的卡通尼乐园，五光十色的软体器械、电子游艺需要瞬间逃跑孩子们的注意力，进而产生消费行为，乐园内一些娱乐项目均可构建家人会见游玩，大大增加了家庭式消费体验感觉。

沿着景枫KINGMO舒适度的购物动线摆摊一圈下来，Qtools母婴用品、Minipeace童装、adidas kids、Rookie全球连锁国际品牌童装构建店、Annil、M.latin、little MOCO.、newbalance kids等汇聚全球儿童服装零售品牌20余家；儿童教育培训有金宝贝早教、Isee灰姑娘国际儿童艺术中心、otto2美学馆等头部品牌。景枫KINGMO3F不仅集中于布局儿童业态，同时夹杂其间的休闲娱乐餐饮品牌也贡献了不少惊艳：剩记甜品、晋家门、避风塘、东南亚食集等需要极致的接续家庭亲子消费间隙的游憩、用餐市场需求，一些餐饮品牌如六和神鱼等甚至将门店装饰成儿童餐厅的样子来顺应整体气氛。景枫招募的美容医疗品牌雅禾口腔，目前也发售了儿童口腔护理业务，也可视作购物中心在儿童医疗美容业态方面的前瞻布局。

同时在经营理念上，景枫KINGMO也十分落后，早在2017年之后落成原创超级IP形象MOMO熊，吸睛无数！该形象以国宝大熊猫为相连入口，很快加深客户距离，让人们产生对美好生活的憧憬，并通过线上线下的合力抹黑，释放出来强劲的商业势能。21世纪太阳城：儿童亲子业态门店面积占比为26.84%（多达目前国内的标准化标准：儿童业态占到到商场总面积的10-25%）；儿童亲子业态品牌数量占到比15.87%；儿童亲子业态中的连锁品牌数量占到比73.33%，这一项指标还是较为低的，主要归功于21世纪太阳城家庭式消费MALL的项目定位。

儿童亲子业态中的新兴品牌数量占到于多约23.33%，为三家购物中心之中最低。（21世纪太阳城儿童业态占到比）（图片来源：输掉商大数据-输掉在选址）从儿童业态的细分情况来看，以及对标国内目前回头在前沿的儿童业态6大发展趋势。

21世纪太阳城购物中心的情况是儿童零售占到比仅为36.66667%，为三家购物中心之中低于，基本上早已挣脱了零售主导的局面；儿童教育业态占到比达33.33333%，为三家购物中心之中最低；亲子游艺业态占到比超过20%；儿童摄影业态占到比超过3.333333%，此外作为新兴业态的儿童专属品牌餐饮也经常出现0.5%的占比，这可以说道是21世纪太阳城在百家湖商圈的一个先例。（21世纪太阳城儿童业态各细分板块占到比分析）（图片来源：输掉商大数据-输掉在选址）实地探访：儿童业态扎堆，动线是硬伤，投身于儿童旅游等全新业态21世纪太阳城仍然恪守仅有家庭休闲娱乐生活MALL的项目定位，从实际探访情况看，其儿童业态布局也显然交相辉映，总共5层的购物中心，2F-5F全部有涉及品牌进驻，业态覆盖面积产后完全恢复、婴幼儿用品、儿童传统零售、儿童教育培训、儿童娱乐等各个细分市场，甚至还引进了儿童专属的体验式餐饮品牌和大型的儿童游乐城项目，大有投身于儿童旅游等全新业态的措施，极高的提高了家庭陪护式消费的体验感觉。

21世纪太阳城的2F基本上是母婴用品的贩卖区和产后护理专区，这里有目前百家湖商圈唯一的孩子王母婴用品子集店，可符合区域居民涉及消费市场需求。同时为了回避完整建筑结构上导致的动线弊端，购物中心每一层走过都有手扶电梯与上一层构建上下相连，对于亲子家庭消费群体，需要产生连贯性的购物体验。

通过孩子王傍边的手扶电梯，顾客可必要超过3F的莫莉幻想儿童游乐中心，内设摇摇车、电子游艺、转动木马，需要精彩捕捉孩子们的注意力，商城3F的东端相连着一个规模约2万方的好莱坞魔法城，该魔法城使用售票制为和会员制经营，是一个让孩子们感觉童话世界，参访演出的大型马戏城，可却是21世纪太阳城的原创商业IP，是购物中心布局儿童旅游业态的全新尝试。21世纪太阳城的3F，不算得上是一个儿童消费的天堂，狭长的购物长廊两边全部是各类儿童品牌门店，儿童鞋帽、服饰；儿童各类培训机构；儿童摄影；儿童游乐项目，堪称应有尽有，其中儿童培训业态门类牵涉到普遍，还包括以人工智能培训闻名的凤凰机器人创新中心；以语言培训居多的南京瑞梓语言培训中心；以儿童舞蹈培训居多的小雨点舞蹈，根据实地调查找到，21世纪太阳城的儿童舞蹈培训业态经营情况喜人，古典舞、街舞、拉丁舞皆有不少家长主动交钱会员，客单会员6000-8000元/人/年；儿童创新摄影也是21世纪太阳城的众多特色，光是3F的儿童摄影门店就不出10家，其中有以家庭亲子摄影著称的倾城宝贝家庭摄影，以文艺气质摄影著称的时光的朋友，以儿童个性摄影著称的卡美拉儿童摄影等。此外为了尽量的缩短亲子家庭的到店时间，21世纪太阳城儿童专区还将手工市集天工之城搬入了购物中心，手工市集包括各种各样的体验项目，如刺绣、沙画、捕捞、制陶等等，周末拿着孩子在这儿游玩，可以很精彩的童年一个下午。

在21世纪太阳城的餐饮专区，找到了儿童专属餐饮品牌MOMO.house早已门口迎客，该餐厅运用会员制，店堂翻新也是儿童青睐的卡通风格，除了出售意大利面、西点、披萨等餐饮产品，店内还有西点老师教授到店用餐的孩子们制作DIY创新蛋糕，体验感觉很强。同楼层的餐饮品牌深海炖锅虽以炖菜为主打产品，目前也发售自定义儿童餐，顺应21世纪太阳城的消费客群偏爱！结语：由以上的分析可以显现出，江宁百家湖商圈内的三家购物中心都在大力布局儿童业态，经营方式上堪称是各有建树，景枫KINGMO的儿童业态回头中高端路线，品牌人组更为平稳，业态人组上也有自己的优势，这与购物中心年长+中产的客群定位绝非关联；21世纪太阳城是百家湖当之无愧的全家庭休闲娱乐生活MALL，凭借仅有家庭、仅有客层、仅有品类的精确定位，在儿童业态的经营上大大探寻并获得了令人瞩目的成果；江宁金鹰算数的上是一个应有尽有的百货商城，儿童零售的商品品类齐全，但在儿童业态的其他细分领域的布局略为贞迟缓，不过近期，娃娃夹机占到、佳伯马术学院等人气品牌的进驻，也可以显现出江宁金鹰正在大力布局，引人注目自身儿童业态的独有调性。

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